Cours d'introduction à l'Alimentation dans l'Ayurveda;
-Savoir cuisiner avec les plantes, les herbes sauvages et les épices.
-Les Fleurs. Cueillette, conservation & utilisation
-Tout savoir sur la Fermentation
-Les Bouillons Végétaux (Soupes chaudes & froides)
-Les Buddha Bowls. Pourquoi et Comment?
-Le Nigari
-Les 6Rasas en Ayurveda
-Les Glacés
-La Pâtisserie sans culpabilité!